FAQ - Словарь терминов спортивного питания

 

Протеин 

белок, полипептиды - органические вещества, состоящие из аминокислот. Составляют основу мышечной ткани и являются основным компонентом в диете для роста и восстановления мышц. В спортивном питании существует масса вариантов продуктов с различными видами белков (казеин, сывороточный, говяжий, соевый и т.д.).

 

Сывороточный протеин

белок, получаемый из молочной сыворотки. Преимуществом этого белка является то, что он особенно богат незаменимыми аминокислотами, в основном BCAA. Это повышает биологическую ценность такого протеина. Молочная сыворотка также благотворно сказывается на работе кишечника, укрепляет иммунную систему, улучшает общее самочувствие организма. В зависимости от степени отчистки, различают сывороточный изолят и сывороточный концентрат.

 

Протеиновые батончики 

Продукт спортивного питания, призванный обеспечить Вам поступление необходимого кол-ва белка и углеводов в то время, когда вы не можете полноценно поесть.

 

Протеиновые напитки 

Уже готовые протеиновые коктейли в удобной упаковке. Открыл и выпил!

 

Казеин 

"Медленный" белок, который переваривается длительное время, подпитывая организм необходимыми аминокислотами. Подавляет аппетит и особенно полезен при приеме перед сном. Кроме того, будет полезен людям, имеющим аллергию на сывороточные и яичные белки.

 

Гейнеры 

Углеводно-белковые смеси. Используются в основном для набора массы тела за счет получения дополнительного кол-ва калорий. Существуют гейнеры, как с высоким содержанием белка и относительно небольшим кол-вом углеводов, так и с низким содержанием белка, но с очень высоким кол-вом углеводов и калорий на порцию.

 

BCAA (БЦАА)

Незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками, состоящие из лейцина, изолейцина и валина. Являются основным материалом для построения мышц из всей основной группы аминокислот и принимают активное участие в процессе восстановления и анаболизма.

 

Аминокислоты 

Вещества, из которых состоят все белки нашего организма. Играют ключевую роль в восстановлении и росте мышц после физических нагрузок. Существует 20 амсинокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые.

 

Аргинин 

Аминокислота, которая применяется в качестве донатора азота. Способствует "накачке" мышц во время тренировки, восстановлению мышц после физических нагрузок, а также увеличивает продукцию гормона роста.

 

Бета-аланин 

Аминокислота, увеличивающая концентрацию карнозина в мышцах, который является буфером мышечной ткани, препятствующий закислению во время тренировок. Помогает устранить посттренировочную боль в мышцах.

 

Глютамин 

Аминокислота, входящая в состав белка. Поддерживает иммунитет, оказывает влияние на рост мышц, ускоряет восстановление после нагрузок и обладает антикатаболическим действием.

 

5-HTP 

Аминокислота, являющаяся прекурсором серотонина. Способствует нормализации сна, подъему настроения, снижению волнения и агрессии.

 

Углеводы 

Важнейшее питательное вещество в диете человека. Являются источником энергии.

 

CLA 

Конъюгированная линолевая кислота. Обладает антиканцерогенными свойствами, снижает риск сердечнососудистых заболеваний, оказывает противовоспалительное действие, снижает процент подкожного жира.

 

GABA 

Аминокислота, стимулирующая выработку гормона роста, улучшающая сон и обладающая успокоительным эффектом.

 

Omega-3 и другие жирные кислоты 

Ненасыщенные жирные кислоты, при недостатке которых в организме начинаются различные биохимические и физиологические нарушения. Оказывают положительный эффект на сердечнососудистую систему, полезны при похудении и наборе массы, поднимают общий тонус, улучшают настроение и много чего еще.

 

Альфа-липоевая кислота 

Обладает антиоксидантными свойствами, улучшает усвоение глюкозы мышцами, способствует жиросжиганию.

 

Витаминно-минеральные комплексы 

Добавки, призванные восполнить нехватку в организме питательных элементов, возникающих в процессе недостаточно сбалансированного питания и повышенных физических нагрузок.

 

Добавки для здоровья и сна 

Различные БАД для улучшения состояния здоровья, коррекции иммунитета, улучшения самочувствия, мозгового кровообращения, улучшения сна и т.д.

 

Добавки для суставов и связок 

Специальные препараты, содержащие глюкозамин, хондроитин и другие компоненты, способствующие укреплению суставно-связочного аппарата.

 

Коэнзим Q10 

Кофермент Q10 играет важную роль в цикле химических реакций, которые обеспечивают доставку кислорода. Участвует в синтезе АТФ, выработке энергии, уменьшает гипоксию, нейтрализует свободные радикалы, повышает толерантность к физическим нагрузкам.

 

Мелатонин 

Гормон, который регулирует ритм сна. Помогает расслабиться и уснуть после тяжелой тренировки. Обладает анти-стрессовым эффектом.

 

Л-Карнитин 

Вещество, необходимое для выработки энергии. Участвует в жировом обмене и способствует уменьшению жировых отложений. Обладает способностью снижать уровень холестерина.

 

Жиросжигатели 

Специальные препараты, способствующие снижению массы тела за счет увеличения расхода энергии. Некоторые препараты дают энергетический подъем и концентрацию на тренировках.

 

Диетическое питание 

Продукты для тех, кто строго контролирует свой вес и состояние здоровья. Сахаро-заменители, продукты без калорий, муки и т.д.

 

Заменители питания 

Продукты, содержащие в себе сбалансированное кол-во БЖУ с добавлением витамин, клетчатки и других полезных для организма нутриентов. Очень помогают тем, кто по каким-то причинам не может нормально поесть.

 

Кофеин

препарат, стимулирующий ЦНС, снижающий утомление, действующий на подобии гормона адреналина. Является незаменимым компонентом жирожигающих добавок, поскольку увеличивает эффективность других жиросжигателей (октопамина, синефрина, теобромина и др.). Является безопасным препаратом, при соблюдении рекомендуемых дозировок.

 

Креатин 

Спортивная добавка для увеличения силовых показателей и мышечной массы. Креатин содержится в мышцах и требуется для энергетического обмена.

 

Оксид азота 

Органические нитраты, обладающие сосудорасширяющим действием. Используется для увеличения эффекта "пампинга", снижает нагрузку на сердечную мышцу и улучшает ее кислородный баланс.

 

Послетренировочные комплексы 

Добавки, содержащие в составе простые углеводы, BCAA, протеин и другие компоненты, способствующие скорейшему восстановлению после физических нагрузок.

 

Предтренировочные комплексы 

Препараты из разряда спортивного питания, способствующие увеличению работоспособности и "накачке" мышц по время тренировки.

 

Антиоксиданты

природные вещества, защищающие организм от вредного воздействия свободных радикалов, способные тормозить процессы старения. Используются для укрепления иммунитета, профилактики и лечения онкологических заболеваний, борьбы с депрессией.

 

Гуарана

тропическое растение, из семян которого выделяют экстракт гуараны. Экстракт гуараны используется как энергетик, стимулирующий ЦНС и жиросжигатель, за счет входящих в его состав кофеина, теобромина и теофиллина. Является ярко выраженным термогеником.

 

Изотоники 

Напитки, способствующие поддержанию оптимального электролитного баланса и жидкости в организме.

 

Бустеры тестостерона 

Спортивные добавки, которые стимулируют выработку половых гормонов. Применяются с целью ускорения роста мышц, увеличения силовых показателей и повышения либидо.

 

Йохимбин 

Растительный алкалоид, который применяется с целью похудения, сушки мышц и повышения либидо.

 

Трибулус 

Травянистое растение. Используется в качестве бустера тестостерона.